Dijaki 1. letnika, programa Gastronomske in hotelirske storitve, in 4. letnika, programa Gastronomija in turizem, smo pod mentorstvom Marijane Novak pripravljali velikonočne jedi. Izdelali smo zajčke in petelinčke iz kvašenega testa, velikonočni narezek, šunko v kvašenem testu, orehovo potico, iz korenja, kolerabe in redkvic pa dekoracijo v obliki cvetov.
Velika noč je eden največjih krščanskih praznikov, letos jo praznujemo 4. aprila. Na ta dan pripravimo tradicionalne velikonočne jedi, pobarvamo pirhe, okrasimo hišo, otroke pa razveseli velikonočni zajček.
Katarina Krajnc 1. GH