V petek, 3. 9. 2021, smo se dijaki drugega letnika programa Gastronomske in hotelske storitve ter prvega letnika programa Gastronomija z mentorji Simono Pompe, Marijano Novak in Janezom Jevšnikom odpravili do Velenjskega jezera, kjer smo si ogledali gostinsko-turistično ponudbo Restavracije Jezero in Bar Vista, ki ima točilnico in prostore za goste kar na prostem ter je s pestro ponudbo za goste pravo doživetje.
Seznanili smo se z načinom organizacije del gostinskih obratov in se po Velenjskem jezeru popeljali s pletno.