Skip to content

KOKCOP – 4. dan urili veščine strežbe

Partnerjem v projektu smo predstavili, kako pripraviti ribe in morske sadeže. Cvrli smo miške, pripravili kobariške štruklje, se učili o vinu in kulturi pitja vin, vse pa v celoto povezali s pogrinjki na temo morje.

Mešali smo tudi koktajle v družbi našega nekdanjega dijaka, slovenskega prvaka v mešanju brezalkoholnih koktajlov Anžeta Šmida, prav tako pa smo  urili Latte art pod vodstvom prvakinje Renate Kočevar.

V popoldanskem času nas je po Celju vodil dijak Srednje šole za gostinstvo in turizem Celje, dan pa zaključili v  hotelu Terme Zreče, kjer so se nam skozi banketno postrežbo jedi predstavili različne vinske kleti.

11