21. decembra 2016 so se dijaki odpravili na strokovno ekskurzijo v praznični Gradec. Drugo največje avstrijsko mesto je hkrati tudi prestolnica avstrijske Štajerske, ki se ponaša s številnimi znamenitostmi, v zimskem času pa slovi po ledenih jaslih na dvorišču Deželne hiše. Najprej jih je pot vodila do mesteca Riegersburg, kjer se nahaja tovarna čokolade in čokoladnih izdelkov Zotter. Po ogledu proizvodnje so dijaki degustirali čokolado in čokoladne sestavine. V Gradcu so na osmih mestnih trgih uživali v prazničnem vrvežu, ogledali so si staro mestno jedro – Hauptplatz, katedralo ter mavzolej Ferdinanda II in Deželno hišo. Tisti, z največ fizične pripravljenosti so se povzpeli na Schloossberg, grajski grič, ki se dviga 123 m visoko nad mestom. Se pa je bilo lepo sprehoditi po mestu, ki mu je poseben utrip pričaral tudi božični sejem.