V torek, 22. 9. 2015, sredo, 23. 9., in četrtek, 24. 9.,  je za dijake 1. letnika programa gastronom hotelir, ekonomski tehnik, trgovec, pomočnik v biotehniki in oskrbi, gastronomija in turizem ter gastronomija potekala strokovna ekskurzija. Pri gasilskem domu v Šaleku so prisluhnili razlagi o dolini, gradovih Šalek in Ekenštajn.

Sledil je ogled cerkve sv. Andreja, nato pa so se dijaki odpravili na teren, mimo jezer na ugrezninskem področju. Spregovorili so o spreminjanju doline in jezer. Na koncu so obiskali še Spominsko sobo podpisa delne nemške kapitulacije v Topolšici. Le-ta je posvečena podpisu ene od štirih delnih vdaj nemške vojske, s čimer se je za Slovence končala 2. svetovna vojna.