V pričakovanju Miklavža
Nikolaj naj bi se rodil v premožni družini in je vse podedovano bogastvo razdal revnim, zato se ga od nekdaj drži sloves radodarnega svetnika. V številnih deželah, zlasti v osrednji Evropi, je sveti Nikolaj povezan z obdarjevanjem otrok, in sicer v noči s 5. na 6. december, na Nikolajev godovni dan.
V starih časih je bilo moje starše pred sv. Miklavžem strah, saj so se bali, da bi jih obiskali parklji, ki spremljajo Miklavža in poredne otroke obdarijo s šibo. Tako so bili otroci pridni ter naredili vse, kar so jim določili starši. Od Miklavža so dobili nekaj bonbonov, rožiče ter kakšen majhen storžek. Šele naslednje jutro so lahko pogledali, kaj jim je prinesel Miklavž.
Tudi danes se otroci decembra veselijo prihoda dobrih mož. Miklavž nam prinese tople nogavice, sladkarije, babice pripravijo kakšne dobrote za nas …
Pri strokovnem modulu osnove gostinstva smo se pogovarjali o dobrih možeh, mentorica gospa Marijana Novak nam je predstavila peko parkljev iz kvašenega testa in nastali so čudoviti izdelki.
Katarina Krajnc 1. GH
