- 3. 2026 je bilo v Rdeči dvorani še posebej veselo in slovesno. Potekal je
tradicionalni maturantski ples dijakov zaključnih letnikov programa Gastronomija in
turizem, Ekonomski tehnik ter Gastronomija. Po mesecih intenzivnih priprav in
plesnih vaj smo se maturantje zavrteli na parketu svečano okrašene dvorane. Ob
zvokih prijetnih melodij in v elegantnih večernih oblačilih smo v ritmih dunajskega in
angleškega valčka, tanga, fokstrota in četvorke blesteli ter navdušili vse navzoče.
Ples nam poleg poklicne mature predstavlja eno pomembnejših življenjskih
prelomnic, ki jo je vredno doživeti in se je kasneje spominjati kot nekaj
neponovljivega. Obenem pa predstavlja tudi svečano slovo od srednješolskih klopi,
učiteljev in sošolcev ter začetek poti v odraslost in zrelost. Ravnatelji vseh šol so
nagovorili navzoče, dijaki so se v govorih zahvalili učiteljem, staršem in sošolcem za
vso podporo in pomoč v letih srednješolskega izobraževanja, ob polnoči pa je sledila
še polnočna četvorka. In besede himne Gaudeamus igitur, iuvenesdum sumus, ki
pomenijo veselimo torej se, mlada nam je duša, ki bodo še nekaj časa odzvanjale v
naših srcih.
Meseca maja nas čaka nova in hkrati zadnja srednješolska preizkušnja – poklicna
matura, ki pomeni tudi formalen zaključek srednješolskih dni.



