Z najboljšimi dijaki naše šole smo se v ponedeljek, 8. 6. 2026, odpravili na strokovno
ekskurzijo v Italijo, kjer smo preživeli teden dni, poln novih znanj, doživetij in prijateljstev.
Na poti smo spoznali tri izjemna mesta: Bolonjo, Anzio in Ferraro. Vsako mesto je ponudilo
svojo zgodbo, energijo in nova znanja. Poseben del mobilnosti je bil obisk partnerske šole v
okviru projekta Erasmus+ Four Seasons in Organic Kitchen – IIS Apicio Colonna Gatti, kjer
so dijaki spoznali njihove programe, si ogledali učne prostore ter se preizkusili v pripravi
prave italijanske pice. Sodelovanje v kulinarični delavnici je bilo izjemno doživetje, ki je
združilo strokovno učenje, medkulturno izmenjavo in praktično delo.
Mobilnost ni bila le strokovna izkušnja, temveč tudi nagrada najboljšim dijakom, ki so med
potovanjem stkali nova prijateljstva, se še bolj povezali in ustvarili spomine, ki bodo ostali z
njimi še dolgo. Iskrena zahvala partnerski šoli IIS Apicio Colonna Gatti za topel sprejem,
gostoljubnost in prijateljstvo, ki ga skupaj gradimo iz leta v leto.