Delavnice za osnovnošolce na temo »BODI PODJETEN«

DSCN4017DSCN3993DSCN4006DSCN4075DSCN4012DSCN4091Na Šoli za DSCN4031storitvene dejavnosti so od srede, 23. 9., do petka, 25. DSCN40649. 2015, potekali že tradicionalni gospodinjski dnevi za osnovnošolce. Osmo- in devetošolci so sodelovali v delavnicah s področja trgovine, ekonomije, turizma in gastronomije s skupnim naslovom »Bodi podjeten«, spoznali pa so tudi izobraževalne programe, v katere se bodo po koncu osnovnošolskega izobraževanja lahko vključili: Pomočnik/ca v biotehniki in oskrbi (npi), Gastronomske in hotelske storitve (spi), Gastronomija (pti), Trgovec (spi),

Ekonomski tehnik (pti) ter Gastronomija in turizem (ssi). V uvodu so se dijaki predstavili z igrico »Hotel Storilko in pika«. Učenci so sodelovali v štirih različnih delavnicah, ki se tematsko nanašajo na podjetništvo, vodili pa so jih naši dijaki.

Na delavnici s področja turizma so učenci spoznali delček narave dela v potovalni agenciji. Za mlade obiskovalce so pripravili novo tematsko pot po Velenju, Z veliko mladostne domišljije so nastale prave umetnine, učenci pa so predstavili znamenitosti Velenja na inovativen način. Na vsaki točki so program popestrili še z animacijo.

V delavnicah s področja ekonomije so osnovnošolci z menija »nakupili« živila za pripravo kosila za štiričlansko družino. Pripravili so nakupovalni list ter v reklamnih katalogih poiskali najcenejše izdelke. Vse nakupljene sestavine so sešteli, prikazali znesek nakupa in preračunali, koliko bi takšen nakup znašal v Ameriki, Veliki Britaniji in na Japonskem.

Tretja delavnica je pokrivala področje trgovine. Učenci so pregledali deklaracijo živil in ugotavljali količino  sladkorja  v svojih najbolj priljubljenih pijačah in slaščicah. Količino sladkorja so ponazorili  s številom vrečk sladkorja, ki jih dobimo ob postreženi kavi. Namen je bil ozavestiti dijake o skritem sladkorju v živilih in njegovem škodljivem vplivu na zdravje. Učenci so se preizkusili tudi v poznavanju zgodovine mode, konfekcijskih deklaracijah, zlaganju srajc, zavezovanju kravate ter zavijanju darila.

Zadnje področje je bila gastronomija. V prvi delavnici so osnovnošolci opazovali pripravo carskega praženca in se naučili peči palačinke. V drugi so spoznali vrste pogrinjkov in se seznanili z bontonom pri mizi. V tretji delavnici so se učenci pobliže spoznali z barmanstvom, mešanjem pijač ter kulturo pitja. Učenci so mešali koktajle in se naučili priprave delovnega prostora. Četrta delavnica je bila namenjena različnim načinom dekorativnega oblikovanja sadja in zelenjave, posladkali pa so se tudi z majhnimi dobrotami.

DSCN4061