Od 13. do 15. novembra 2024 je v hotelu Amphora v Splitu potekalo že 10. mednarodno tekmovanje in festival natakarjev, baristov, barmanov in restavracij Grand Gourmet. Gre za enega najprestižnejših dogodkov v gostinskem svetu, kjer mladi talenti iz različnih držav pokažejo svoje znanje, ustvarjalnost in predanost stroki.
Med 16 tekmovalci iz različnih držav so se dijaki Šole za storitvene dejavnosti, Šolskega centra Velenje, izkazali z dosežki, ki odražajo njihovo predanost, ustvarjalnost in strokovno znanje.

V kategoriji Long Drink Junior sta zlati kolajni in zlato priznanje osvojila dijaka 1. letnika programa Gastronomske in hotelske storitve, Blaž Biškop in Til Obreza. Poleg tega je Blaž prejel še prestižni pokal za najboljšo kreacijo, Til pa se je povzpel na 3. mesto med prejemniki zlatih kolajn, pri čemer so šteli doseženi rezultati po točkovanju.
V kategoriji Junior Barista je nastopila Natalija Jakob, ki je pripravila alkoholni koktajl na osnovi kave in prikazala latte art (dva simbola). Za svoj nastop je osvojila bronasto kolajno in bronasto priznanje.
Dijaki so s svojim uspehom dokazali, da je njihovo znanje na najvišjem nivoju, hkrati pa je njihov trud plod premišljenega mentorstva in predanega dela.
Na Šoli za storitvene dejavnosti se zavedamo, da je znanje največ vredno takrat, ko ga delimo in nadgrajujemo. Mednarodni uspehi naših dijakov so dokaz, da na področju gastronomije in gostinstva soustvarjamo prihodnost z odličnostjo in strastjo. Vsak dijak pri nas lahko poišče in razvija svoje talente ter se povzpne na najvišje stopničke uspeha.
Posebej se zahvaljujemo vodstvu šole, ravnateljici gospe Heleni Zupanc, ter mentorjem Simoni Pompe, Anžetu Šmidu, Mateji Urbancl in Jolandi Balant, ki s svojo predanostjo omogočajo dijakom, da izkoristijo svoj potencial in blestijo na svetovnih odrih.

Zapisala: Mateja Urbancl, prof. zgo. In teo.